大和菓匠 徳壽庵

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おしるこ・葛湯・しょうが湯 美味しく販売しております。

おしるこ・葛湯・しょうが湯 ¥297(税込) お日持ち60日 ※値段表記は「おしるこ」「葛湯」「しょうが湯」各1個の金額です。 お召し上がりの仕方⤵️ 熱湯150ccを注ぎお召し上がりください。 甘さ…

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黒豆大福 美味しく販売しております。

黒豆大福(丹波の大粒黒豆使用) 希少価値の高い兵庫県丹波産の黒大豆を,3日間かけて丁寧に炊き上げました。 丹波の黒豆の風味と 口溶けの良い優しい甘さの大福を 味わって頂ける和菓子です。 黒豆大福   …

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いちご大福 販売開始致しました。

いちご大福   ¥297(税込) お日持ち2日(要冷蔵) 徳壽庵のいちご大福は、いちごの産地による甘みと酸味にこだわり、当店自慢の白餡との相性に合う様に仕上げております。また、羽二重餅の口溶けの滑らか…

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栗どら焼き 販売開始致しました。

栗どら焼き ¥297(税込) お日持ち20日 一粒甘露煮栗入り 粒餡製のどら焼きです。 (岐阜県産の大粒栗を使用しております。) 昔ながらの伝統の味と製法を守り、 収穫されたばかりの新栗を 旨みと甘味…

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栗羊羹 販売開始致しました。

栗羊羹 ¥253(税込)  お日持ち2日(要冷蔵) 極上栗と、風味豊かなこし餡の羊羹です。…

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栗大福 販売開始致しました。

栗大福 ¥253(税込)   お日持ち2日(要冷蔵)   岐阜県産 大粒栗(利平 栗の王様)を優しく長時間かけて炊き上げ、ゆっくりと砂糖をしみこませ、栗の本来持つ風味と甘みを最大限に引き出し…

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大和柿 販売開始致しました。

大和柿    ¥594(税込)      お日持ち20日 一年間かけて熟成させた干し柿の中に白餡を入れ、羊羹でコーティングした和菓子です。 干し柿の王様、市田柿の自然な甘さと風味を楽しんで頂ける商品で…

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ほくほく芋 販売開始致しました。

ほくほく芋 ¥253(税込)   お日持ち20日 徳島県産の鳴門金時芋を使った芋あんの焼き饅頭です。 優しい甘さの鳴門金時芋と白餡とを混ぜ合わせ、焼き物生地で包みました。 実りの秋の和菓子をお楽しみ下…

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大将栗(栗きんとん) 販売開始致しました。

大将栗(栗きんとん) ¥361(税込)  お日持ち20日   岐阜県産の、希少価値の高い恵那栗を使用しております。 味わい深い栗の甘さと、食感、風味を楽しんで頂ける商品です。 恵那栗の風味を…

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さわらぎ 販売開始致しました。

さわらぎ ¥210(税込)    お日持ち20日 最中種の生地の上に、砂糖を使い季節の模様を塗り込みました。生地の間に粒餡をサンドして仕上げております。…

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