花びら餅
¥383（税込）
中生地 白味噌餡 蜜漬けごぼう
外生地 羽二重餅
京都の老舗味噌店が丹精込めて作り上げた
白味噌を使い
上品なお味の白味噌餡を炊き上げました。
蜜煮にしたごぼうを
白味噌餡に添えて
柔らかい羽二重餅で二つ折りにして
仕上げております。
【菓子の由来】
平安時代宮中で元旦から3日間
長寿を願って(歯固めの儀式)
食していました。
現在では、茶道では初釜の行事には欠かすことができない茶菓子になっています。
配送不可の商品です
| 名称 | 和生菓子 |
|---|---|
| 品名 | 花びら餅 |
| 原材料 | 砂糖（国内製造）、餅粉、白手亡豆、白味噌、ごぼう/トレハロース、着色料（赤3） |
| 内容量 | 50g |
| お日持ち | 消費期限2日 |
| 保存方法 | 冷蔵保存して下さい |
| アレルギー表示 （特定原材料） |
大豆 |
| 栄養成分表示 |
1包装あたり 熱量180kcal たんぱく質3g 脂質0.5g 炭水化物40g 食塩相当量0.03g |
| 販売期間 | 12月下旬〜1月下旬 |