大和菓匠 徳壽庵

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いちご大福 オンライン販売開始致しました。


いちご大福  
¥297(税込) お日持ち2日(要冷蔵)

徳壽庵のいちご大福は、いちごの産地による甘みと酸味にこだわり、当店自慢の白餡との相性に合う様に仕上げております。また、羽二重餅の口溶けの滑らかさを感じて頂き、天然水(名水100選)を使って,身体に優しい商品に仕上げました。

苺……その時期の一番美味しい産地 国産大粒苺です

餡……苺の酸味に合うあっさりとした白餡です。

生地……羽二重餅(口の中で溶けていきます)
生地に使用している餅粉……滋賀県産 希少価値の高いきめ細やかな特上羽二重糯米を使用しています。